ステーキ

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【炉窯炭火焼 Dinner C】乾杯スパークリングワイン付

ROGAMA Dinner Course C

全8品

11,500円

特注の炉窯でじっくりと焼き上げたUS Tボーンステーキは、骨付きの迫力ある一皿。外は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、赤身と脂身のバランスが絶妙な味わいをお楽しみいただけます。炉窯の高温と炭火の薫香が加わり、肉の旨味を最大限に引き出します。前菜やスープ、サイドメニューとともに、ビストロ感覚で楽しめる充実のコースをご提供。お食事を通じて、素材の良さと調理の妙を存分に味わえるひとときをお過ごしください。

 


◆乾杯スパークリングワイン
スパークリングワインはじめ生ビールやグラスワイン、ソフトドリンク等からお選び頂けます。

   

  

◆2種のパンと自家製ホイップバター

   

  

◆アミューズ
本日のアミューズ(2種)

   

  

◆前菜
炙りマグロのシーザーサラダ

   

  

◆スープ 
季節のスープ

   

  

◆魚料理
オマール海老のロースト

   

  

◆メイン
US産T-boneの炭火焼ステーキ

   

  

◆デザート
パティシエ特製 季節のデザート

 

◆食後のお飲み物
コーヒー、紅茶、ハーブティー
~コーヒーは店内で焙煎したオリジナルブレンド豆を使用~

   

  

■ミニャルディーズ

 


 

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

Menu items change based on availability on the market.

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

<予約取消時>

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 50%
  • 6名様以上のご予約の場合 3日前より100%

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