ステーキ

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【炉窯炭火焼 Dinner B】乾杯スパークリングワイン付

Dinner Course B

全8品

9,500円

国内の有名ホテルやフランス、イギリスで活躍した総料理長が考案した、培ってきた経験と確かな技術を基にフレンチをベースとしたコース。特注の炉窯でじっくりと炭火焼きにした牛フィレの香ばしさと、肉本来の旨みを存分にお楽しみください。


◆乾杯スパークリングワイン Welcome Drink
スパークリングワインはじめ生ビールやグラスワイン、ソフトドリンク等からお選び頂けます。
Choose from sparkling wine, draft beer, glass wine, or soft drinks to start your course with a celebratory toast.

◆アミューズ Amuse
本日のアミューズ盛り合わせ
Today’s Amuse-Bouche Platter

◆前菜 Appetizer
兵庫県丹波赤どりのガランティーヌ
Galantine of Tamba Red Chicken from Hyogo

◆スープ Soup
季節のスープ
Seasonal Soup

◆季節野菜の一品 Seasonal Vegetable Dish

◆魚 Fish
本日の魚料理
Today’s Fish Dish

◆メイン Main
国産牛フィレの炉窯炭火焼
Charcoal Grilled Japanese Beef Filet

◆デザート Dessert
季節のデザート
Seasonal Dessert

◆プティフール Petit Fours
自家製の焼き菓子
Homemade Baked Sweets

◆食後のお飲み物
コーヒー、紅茶、ハーブティー
~コーヒーは店内で焙煎したオリジナルブレンド豆を使用~
Coffee, Tea, Herbal tea
~Coffee is made from our original blend of beans roasted in the restaurant~

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

Menu items change based on availability on the market.

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

<予約取消時>

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 50%
  • 6名様以上のご予約の場合 3日前より100%

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