【炉窯炭火焼 Lunch A】乾杯スパークリングワイン付

◆乾杯スパークリングワイン　Welcome Drink
スパークリングワインはじめ生ビールやグラスワイン、ソフトドリンク等からお選び頂けます。
Choose from sparkling wine, draft beer, glass wine, or soft drinks to start your course with a celebratory toast.

◆アミューズ　Amuse
本日のアミューズ盛り合わせ
Today’s Amuse-Bouche Platter

◆前菜　Appetizer
兵庫県丹波赤どりのガランティーヌ
Galantine of Tamba Red Chicken from Hyogo

◆スープ　Soup
季節のスープ
Seasonal Soup

◆季節野菜の一品　Seasonal Vegetable Dish

◆メインを下記より一品お選びください
～Please choose one main dish from the following～

本日の魚料理
Today’s Fish Dish
兵庫県丹波赤どりの炉窯炭火焼
Charcoal Grilled Tamba Red Chicken from Hyogo
山形県平田牧場より金華豚ロースの炉窯炭火焼
Charcoal Grilled Kinka Pork Loin from Hirata Farm in Yamagata
牛フィレの炉窯炭火焼(+1,000円)
Charcoal Grilled Beef Filet (+¥1,000)
国産牛フィレの炉窯炭火焼(+2,500円)
Charcoal Grilled Japanese Beef Filet (+¥2,500)

◆デザート　Dessert
本日のデザート
Today’s Sherbet

◆食後のお飲み物
コーヒー、紅茶、ハーブティー
～コーヒーは店内で焙煎したオリジナルブレンド豆を使用～
Coffee, Tea, Herbal tea
～Coffee is made from our original blend of beans roasted in the restaurant～